鲁山窑在今河南省鲁山段店，其始烧于唐，唐人南卓在《羯鼓录》中“鲁山花瓷”之说。釉色黑褐，间或装饰以月白或灰白彩斑，有的象一朵白云，有的象一片树叶，有的象一簇浪花，自然生动、写意成趣。此器带盖，盖有钮，似宝珠。小口，削肩，长斜腹，至足胫渐敛，圈足砂底。盖与瓶身遍施黑釉，瓶身上半部以蓝白色釉与黑釉相互交融，幻化出了瑰丽斑斓的窑变效果，开创了驰名中外的钧瓷窑变的先河。唐代鲁山窑专为宫廷烧制御用瓷，唐玄宗喜爱的花瓷腰鼓就是鲁山窑所烧制，现藏北京故宫博物院，鲁山窑烧造的花釉瓷器首次在釉面上创造性地采用彩斑装饰 , 打破了唐代瓷器“南青北白”的单调格局，终结了中国瓷器单色釉的历史，代表着中国北方当时瓷艺术的最高水平。